Food Tour à Annecy

Le territoire des Alpes profite d’un patrimoine généreux en lien étroit avec la culture gastronomique savoyarde. Annecy, capitale de la Haute-Savoie, recèle d’artisans du goût, véritables passionnés de cet héritage culinaire. Les quatre coins des artères animées de la ville abritent des échoppes, de beaux ateliers lumineux ou des caves de renom. Ceux-ci sauront ravir les gourmets durant ce Food Tour à Annecy !

Votre guide vous accueillera pour une balade gourmande et historique au cœur de la « Venise des Alpes ». On ne pourrait découvrir les spécialités d’un lieu, sans se pencher sur ses trésors culturels, pour en comprendre toute l’authenticité ! Votre accompagnateur vous invitera ainsi à déambuler dans les ruelles pavées du vieil Annecy, comme l’allée Sainte-Claire. Vous y découvrirez les traditions culinaires savoyardes et les monuments incontournables.

Le circuit gastronomique proposé par votre guide vous mènera à la rencontre d’un artisan fromager. Il vous fera savourer des produits typiques tels que le Beaufort, le Reblochon ou l’Abondance. Et quoi de mieux que d’en profiter avec un verre de vin savoyard ? Vous vous en lécherez encore les doigts lorsque, pour rejoindre la prochaine dégustation, vous marcherez tout près des canaux du Thiou. Ceux-ci traversent de part et d'autre la ville et lui apportent un charme certain ! À quelques pas de là, vous plongerez dans l’histoire originale du monument le plus emblématique de la cité lacustre : le Palais de l’Île.

Pourquoi ne pas aller ensuite savourer un morceau de charcuterie pour continuer votre Food Tour à Annecy ? Les producteurs vous feront déguster leurs produits d’une qualité exceptionnelle et locale. Vous entrerez plus tard dans l’atelier d’un pâtissier qui vous fera découvrir des spécialités sucrées et symboliques de la région. Parmi elles, vous trouverez peut-être des chocolats aux odeurs alléchantes et autres gâteaux aux pralines. Vos papilles vont voyager !

Vous continuerez votre expérience gourmande sous la garde attentive du Château d’Annecy qui surplombe la vieille ville de toute sa hauteur. Il fut un haut lieu de la maison de Savoie et marque l’héritage moyenâgeux de la cité.

Votre guide ne manquera pas de vous plonger aussi dans l’univers riche en arômes et en saveurs de la bière locale. Une première approche des techniques de production vous en apprendra davantage sur les origines de ce produit des Alpes.

Vous profiterez peut-être encore de l’un de ces trésors culinaires quand vous avancerez vers les rives du lac d’Annecy. Quoi de mieux que de le faire en jouissant d’une superbe vue sur les eaux turquoise et les magnifiques montagnes qui les surplombent ? C’est un vrai voyage que vous vivrez lors de cette aventure gustative et dans lequel tous vos sens seront en éveil !

Au total, ce sont 8 dégustations qui vous seront proposées pendant cette balade gourmande à Annecy. Vous profiterez autant des saveurs et des délices, que des connaissances acquises lors de la découverte de savoir-faire, recettes et autres ingrédients secrets. Ce sera l’occasion de participer à des moments conviviaux, de partage et d’échanges avec votre guide ainsi que les artisans et producteurs locaux de talent. Grâce à ce Food Tour à Annecy, vous serez immergés dans le terroir, dans la culture, et dans l’art de vivre du territoire alpin !

Votre envie d’explorer la gastronomie savoyarde n’a pas de limites ? Prolongez l’expérience gustative avec notre dégustation de fromages et vins chez un maître fromager élu Meilleur Ouvrier de France, avec un sommelier professionnel. Le monde des vignes vous passionne ? Optez pour un tour des vignobles savoyards avec chauffeur privé pour une découverte privilégiée !

(Si vous suivez un régime particulier ou êtes allergique à un aliment, n'hésitez pas à le signaler à votre guide avant la date de la visite afin qu'il s'adapte à vos besoins.)